La almendra es uno de los frutos secos más versátiles ya que puede usarse en todo tipo de recetas y son una rica fuente de proteínas, muy recomendada para platos vegetarianos.
La industria de los chocolates no sería la misma sin las almendras. Un bocado de chocolate con almendra es un placer por el que bien vale la pena dejar de lado hasta la dieta más estricta.
Las almendras son una gran alternativa, pues transforman una simple ensalada en un plato que realmente satisface.
En la repostería las recetas con almendras son inagotables, con ellas se fabrica el delicioso mazapán. Son ideales para combinar con quesos. Son también la mejor compañía para vinos y entremeses.
